本篇文章给大家谈谈鸡肾家常做法大全,鸡肾家常鸡肾以及鸡肾的做法做法大全家常对应的知识点,文章可能有点长
,大全但是鸡肾家常鸡肾希望大家可以阅读完
,增长自己的做法知识,最重要的大全是希望对各位有所帮助,可以解决了您的鸡肾家常鸡肾问题
,不要忘了收藏本站喔。做法 本文目录 - 鸡肾和什么煲汤好
- 鸡肾炒酸豆角的大全家常做法
- 公鸡卵怎么做好吃
鸡肾和什么煲汤好材料鸡肾1对
,萝卜200克
,鸡肾家常鸡肾陈皮1片
,做法生姜2片 。大全做法鸡肾1对,鸡肾家常鸡肾萝卜200克,做法陈皮1片,大全生姜2片 ,萝卜切块
。同入锅,加水适量,煮熟,连汤带渣一并吃下。 鸡肾炒酸豆角的家常做法鸡肾酸豆角的做法步骤 鸡肾酸豆角的做法步骤:11准备好所有材料:酸豆角和蒜苔切碎
,泡酸辣椒和泡椒切段 ,鸡肾切片。 鸡肾酸豆角的做法步骤:22鸡肾氽水去味 。 鸡肾酸豆角的做法步骤 :33热锅放少许油
,下入鸡肾略炒
。 鸡肾酸豆角的做法步骤:44放入蒜苔炒断生
。 鸡肾酸豆角的做法步骤:55放少许盐调味。 鸡肾酸豆角的做法步骤:66放入酸豆角和泡酸辣椒、泡椒炒出味。 鸡肾酸豆角的做法步骤 :77加少许酱油。 鸡肾酸豆角的做法步骤 :88出锅前加少许鸡精便可。 小窍门 1 、泡椒不要切太细 ,要不跟酸豆角分不清
,吃到嘴里会很辣 。 2、鸡肾氽水时可以加少许料酒去臊味 。 3、蒜苔不要炒太久,软烂了就没有口感跟甜味
。 公鸡卵怎么做好吃公鸡卵有的地方也叫做公鸡蛋 、鸡腰子之类的,不过跟猪腰子不一样,它并不是鸡的肾脏,而是公鸡的睾丸。因为民间有一些类似于“吃啥补啥”或者“以形补形”之类的说法,所以生活在我们这片土地上的雄性动物算是糟了罪了
。 不过抛去这些因素来说,鸡腰子因为含有大量脂肪,而且质地也比较像豆腐,但是又有着传说中的某些“功效加持”,所以还是有很多人喜欢吃的
。而且这个小东西的口感不错,不管是炒、煮、烤等方式都还挺好吃,主要是吃口非常的香
,这就得益于其中含量非常高的脂肪、胆固醇和蛋白质了。 公鸡卵怎么做好吃?首先可以炒着吃,做法也不复杂。 先把买回来的公鸡卵冲洗一下,然后冷水下锅焯水,水里可以加些姜片和料酒之类的
,彻底去除腥骚味
,水开之后变色捞出沥水备用;锅里下少许油
,真的不用太多油,因为公鸡卵本身含脂肪含量非常高,油在放的多了吃下去是真的不太健康。油温升高之后下姜片、蒜片爆出香味
,然后就可以下公鸡卵进去翻炒;翻炒过程中适量烹入料酒、生抽,也可以加点辣椒之类的配菜 ,下盐调味 ,翻炒均匀就可以盛出装盘了
。除此之外还可以用麻油的做法
,也是不错的。 还是把公鸡卵洗干净,焯水处理去味道;然后锅里放麻油烧热,下几片姜爆出香味;接下就是重点了
,不要加水进去 ,我们倒米酒进去煮;然后把焯水处理干净断生的公鸡卵放进去,稍煮一会就熟了,然后下盐、白胡椒粉之类的调味就可以盛出食用了。(这个菜可以加猪腰一起做
,还是挺好吃的)不知道大家吃过公鸡卵没有 ,你觉得好不好吃呢
?欢迎评论分享给我们 ,你还知道哪些很好吃的做法哦。 对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友 ,可以点个关注和赞支持一下,以后一起分享有趣有用的相关内容 !好了 ,关于鸡肾家常做法大全和鸡肾的做法大全家常的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈! |